miércoles, 16 de octubre de 2013

Se intoxican 71 personas con sushi en Hermosillo - Diario Digital Juárez

Reforma | 2013-10-15 | 17:00

Hermosillo— La Secretaría de Salud estatal investiga una bacteria que intoxicó a al menos a 71 clientes de una franquicia de comida japonesa en la capital del Estado.

Sergio Olvera Alba, director de Epidemiología, informó que las nueves sucursales de la franquicia "Que Rollo Sushi" se encuentran suspendidas temporalmente, mientras se analizan muestras de comida que salen de un centro de distribución.

El funcionario estatal dijo que podría ser este viernes cuando tengan los resultados sobre el tipo de bacteria que provocó malestares gastrointestinales al menos a 71 personas que fueron hospitalizadas tras consumir en diferentes sucursales de la franquicia.

Olvera Alba dijo que las cifras de personas afectadas podría ser mayor, pero de momento es el registro que se tiene, según reportes del Hospital Infantil, del Hospital General y de hospitales privados.

Cuestionado directamente sobre si podría tratarse de cólera, el director de Epidemiología comentó que no se descarta, pero eso lo determinarán las pruebas de laboratorio, aunque por estar dentro de una alerta sanitaria por esta bacteria, todas las infecciones gastrointestinales son objeto de análisis clínicos.

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